Sou Silvana Magalhães, tenho 40 anos e sou apaixonada por bolos desde sempre — aqueles que perfumam a casa e enchem o coração de alegria.

Há alguns anos, fui diagnosticada com endometriose e, junto com isso, surgiram vários desafios alimentares. Descobri que meu corpo não reagia bem ao glúten ou à lactose. No começo, foi difícil. Pensei que teria que abrir mão de muitas receitas que eu amava… mas, com o tempo, percebi que não precisava ser assim.

Comecei adaptando cada receita, testando novos ingredientes, errando, acertando… até conseguir desenvolver bolos incrivelmente saborosos, feitos com coisas que meu corpo realmente aceita bem.

Percebi que muitas mulheres enfrentam o mesmo dilema: querem cuidar da saúde, mas sem abrir mão do prazer de comer comidas deliciosas. E foi assim que nasceu este e-book.

Aqui, reuni minhas 15 melhores receitas de bolo sem glúten e sem lactose, feitas com amor, dedicação e muitos testes na cozinha. Sim, é possível ter uma dieta mais leve sem abrir mão do sabor.

Se você também adora bolos, mas precisa (ou decidiu) adotar uma dieta sem glúten e sem lactose, este e-book é para você.
Espero que estas receitas lhe tragam o mesmo conforto e alegria que me trouxeram.

Com carinho,
Silvana Magalhães 🍰💛